Caipirinha
Gâteau de carottes
Tutu à Mineira |
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Caipirinha |
Un citron vert coupé en quatre et écrasé
au fond d'un verre où pressé.
Une cuillère à soupe de sucre de canne en poudre.
Ajouter une dose de "cachaça" (1) et quelques glaçons.
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Mélanger et servir aussitôt.
Rectifier la dose de "cachaça" (1), selon votre goût, et pelez une partie du
citron suivant l'amertume désirée. |
(1)
Cachaça c'est l'eau de vie brésilienne |
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